第十五屆中國國際食品和飲料展覽會（SIALChina2014）將于5月13至15日在上海浦東新國際博覽中心舉辦。展品范圍包括乳制品、鮮肉水產品、酒水罐頭制品等。展會預計將有90個國家和地區近2400多家行業頂尖企業參展，并再次實現展館15%的面積增長，達到10萬平米的規模，觀眾和買家則將增長10%，達到4.5萬人的參展水平。

 據悉，有來自60多家企業的多樣展品橫跨三大展館：食品館、紅酒與烈性酒館和肉館。參展的榮譽國—法國國展團還和SIAL美食廚房將圍繞餅干、巧克力和糖果合作開展多種美食活動。另外，法國食品協會還將組織法國葡萄酒最佳侍酒師大賽決賽、法國食品精神大獎賽頒獎儀式等活動。中國水產流通與加工協會將攜旗下知名龍頭企業再次亮相水產品專區，并在現場舉辦海鮮烹飪展示活動，并安排品嘗和互動環節，采購商可以通過活動平臺與參展企業就產品進行面對面的交流。這一屆活動的合作伙伴之一ROYALEUROPE將攜手比利時手工巧克力大師，現場制作4米長、1米高的長城主題的雙面大型巧克力雕塑，所用原料全部采用100%比利時進口黑巧克力。

 SIAL法國國際食品和飲料展覽會創建于1964年，每兩年一屆，迄今已有近50年的歷史，現已成為世界第一品牌的食品專業展會。自 2000年SIAL展移植中國以來，SIAL China 中國國際食品和飲料展覽會已成功舉辦了十四屆。SIAL China展會秉承其母展-SIAL巴黎國際食品展國際性、專業性、貿易性的特點，依托國外和國內兩個大市場，以全面“推動進口貿易、出口貿易和國內貿易”為著力點，規模不斷擴大，現已發展成為亞洲國際食品第一大展，是國內外食品廠商開拓中國大陸市場、亞洲市場和海外市場的不二選擇，是您不容錯過的貿易和合作交流平臺。
　　　
      亞洲最大國際食品飲料展，出口貿易、進口貿易和國內貿易的高效貿易平臺。SIAL China 2013展出面積達85,000平方米（連續第三年快速增長，比2012年增長16%）；2013年共有來自海內外79個國家和地區的2,157家企業參展（相比2012年增長13%），其中國際展商占47%，國內展商占53%；海外參展商來自52個國家和地區，有47個海外參展團組。土耳其作為這一屆展會榮譽國，其參展團由34家企業組成。